Délka přípravy: 25 min.
Počet porcí: 2
Ingredience
400 g Chřest
2 filety Losos
6 PL Zeleninový vývar
2 PL Citronová šťáva
4 Strúčiky Česnek
100 g Máslo
hrsť Petrželová nať
Štipka Sůl
Štipka Pepř
Postup
  1. Rúru si predohrejeme na 220 stupňov. Nachystáme si alobal o veľkosti cca 35x30cm.
  2. Citrónovú šťavu si zmiešame s vývarom. Lososa osolíme a okoreníme. Položíme na kraj alobalu a navrh roztlačíme cesnak.
  3. Chřest/špargľu si očistíme. Položíme vedľa lososa. Tak isto ju osolíme a roztlačíme cesnak.
  4. Chřest/špargľu a lososa pokvapkáme zmesou citrónovej šťavy a vývaru.
  5. Navrh pridáme kocky masla. A cele zabalíme do balíčku. Balíčky dame na plech a pečieme 10 minút.
  6. Po dopečení alobal odokrývajte VEĽMI OPATRNE HROZÍ POPÁLENIE PAROU! Pri servírováni môžete ešte pokvapkať citrónom.

Diskuse

Diskuze zatím neobsahuje žádné komentáře.