| Délka přípravy: | 20 min. |
|---|---|
| Počet porcí: | 3 |
Ingredience
| 300 g | Filé z tresky |
|---|---|
| 1 PL | Citronová šťáva |
| 3 PL | Rozpuštěné máslo |
| 1 ČL | Drcený česnek |
| 1/2 ČL | Pálivá paprika (koření) |
| 1/2 ČL | Sůl |
| 1/2 ČL | Pepř |
| 1 ks | Citron |
| 1 PL | Petrželová nať |
Postup
- Předehřejte troubu na 180 stupňů C.
- Filé vyskládejte na plech.
- V malé míse smíchejte citronovou šťávu, máslo, česnek, papriku, sůl a černý pepř.
-
- Marinádu rovnoměrně nalijte na filety.
- Na rybu položte 3-4 plátky citronu.
- Plech ponechte na středním roštu trouby a pečte odkryté 10–15 minut, nebo dokud ryba není bílá a neprůhledná.
-
- Vyjměte plech z trouby a upečenou rybu ozdobte vločkami pepře, plátky citronu a nasekanou petrželkou (nebo koriandrem) a podávejte horké.