| Délka přípravy: | 40 min. |
|---|---|
| Počet porcí: | 4 |
Ingredience
| 500 g | Brokolice |
|---|---|
| 700 ml | Zeleninový vývar |
| 60 g | Strouhaný parmazán |
| 60 ml | Smetana ke šlehání |
| 1 ČL | Tymián (koření) |
| 1 ČL | Česnekové koření |
| 1 ČL | Sušená cibule (koření) |
| 1/2 ČL | Pepř |
| dle chuti | Sůl |
Postup
- Do hrnca dajte kúsky brokolice, všetko korenie a zalejte vývarom. Varíme dokial brokolica zmakne.
- Keď sa brokolica uvarí tak ponorným mixérom ju rozmixujeme.
-
Pridáme smotanu a parmazán. Zamiešame a ešte chvílku povaríme. Dochutíme solou.
-