Délka přípravy: 15 min.
Počet porcí: 4
Ingredience
1 l Kuřecí vývar
2 ks Vejce
1 PL Sojová omáčka
2 PL Zázvor
1/2 ČL Sezamový olej
1/2 ČL Česnekové koření
2 ks Jarní cibulka
dle chuti Sůl
dle chuti Chilli vločky
Postup
  1. Do hrnce přidejte kuřecí vývar, sójovou omáčku, zázvor, sezamový olej a česnekové koření a sůl. Zahřívejte na středně vysokou teplotu, dokud se ochucený vývar nezačne vařit. Polévku ztlumte na minimum a vařte.
  2. Vejce rozklepněte v malé misce.
  3. Za stálého míchání pomaličky vlejte vajíčko do polévky.
  4. Do hrnce přidejte nakrájenou zelenou cibulku, podle potřeby dochuťte solí a pepřem. Polévku můžeme ozdobit chilli vločkami.

Diskuse

Diskuze zatím neobsahuje žádné komentáře.