Délka přípravy: 20 min.
Počet porcí: 2
Ingredience
130 4 Mozzarella
4 ks Vejce
2 PL Psyllium
4 g Sůl
Postup
  1. Všechny ingredience rozmixujeme a těsto rozprostřeme na pečící papír a vložíme do trouby na 12 minut na 160 stupňů. Opět záleží na typu trouby, takže jak bude těsto mít růžové okraje, vyndáváme.
  2. Těsto je upečené, necháme pár minut vychladnout
  3. Krájíme dle představ na tenké nudličky. Můžete použít jako zavářku do polévek, přílohové nudle.
  4. Do základního těsta můžete přidat i listový špenát, stejným způsobem upéct, následně potřít lučinou a naplnit třeba sýrem a lososem , udělt rolku a nakrájet.

Diskuse

Diskuze zatím neobsahuje žádné komentáře.