| Délka přípravy: | 15 min. |
|---|---|
| Počet porcí: | 8 |
Ingredience
| 240 g | Mandlová Blanšírovaná mouka |
|---|---|
| 240 g | Sýr Čedar (nastrúhaný) |
| 1/4 ČL | Sůl |
| 1-2 PL | Voda |
Postup
- Rúru predohrejeme na 180 stupnov. Na velký plech rozprestrieme pečiaci papier.
- Do kuchynského robota dáme múku, nastrúhaný sýr, soľ a poriadne premiešame. Musí nám vzniknúť vláčne cesto - ak sa drobí pridáme vodu.
- Na pracovnú plochu dáme pečiaci papier. Na neho dáme cesto ktoré prikryjeme ďaľším pečiacim papierom. Pomocou valčeka cesto rozvaľkáme na cca 0,5cm hrubé. Rezacím kolečkom narežeme štvorčeky.
-
- Krekry prenesieme na plech a pečieme 12 minút. V polke (6 minút) krekry otočíme. Po vytiahnutí z rúry necháme úplne vychladnúť.
-
SKLADOVANIE: V uzatvorenej nádobe pri izbovej teplote vydržia 3 dni. V mrazničke 2 mesiace. Keď ich vytiahnete z mrazničky nechajte ich cez noc roztopiť a pred podávaním ohrejte v rúre alebo mikrovlnke na par sekund.
