Vaíčka uvaríme natvrdo. Očistíme a pretlačíme cez kolečko alebo nakrájame na kúsky.
Červenú cibulu a pažitku nakrajame nadrobno.
Do vajíčok pridáme majonézu - množstvo je na vás - môžete dať viac alebo aj menej - podľa toho ako to máte radi. Pridáme cibulku, horčicu, korenie a sol
Na servirovanie navrch dáme pažitku. Na fotke je aj opražená slaninka :)