Délka přípravy: 50 min.
Počet porcí: 4
Ingredience
4 ks Cibule (veľké)
- Olivový olej
250 ml Smetana ke šlehání
2 PL Dijonská hořčice
150 g Sýr Grana padano (strouhaný)
dle chuti Tymián (Čerstvý)
dle chuti Sůl
dle chuti Pepř
Postup
  1. Predohrejte rúru na 230 stupňov. Cibuľu nakrájame na plátky a poukladajte ich do zapekacej misy. Pokvapkáme olejom, osolíme, posypeme čierným korením a tymiánom a pečieme 15 minút.
  2. V malom hrnci zahrejeme smotanu, pridáme horčicu a polovicu syra. Keď sa syr rozpustí tak túto zmes nalejeme na cibuľu. Druhou polkou syra posypeme cibulu.
  3. Zakryjeme alobalom a pečieme ďaľších 15 minút. Cibuľa bude hotová až bude makká, sýr rozpustený a omáčka bublať.

Diskuse

Diskuze zatím neobsahuje žádné komentáře.